2025.02.06
「キング・カズ」こと三浦知良選手が、今年も自主トレを開始しました。現役生活40年を迎えようとする今も、サッカーへの情熱は衰え知らず。その姿勢は、まさに職人の生き様と重なります。
私たち「肉汁焼売 福」も、すべて職人の手作りで焼売を仕上げています。機械では出せない繊細な技、食べる人を想う心、それらを日々鍛錬し、磨き続けることが何より大切です。
カズ選手は 「練習が一番の楽しみ」 と語ります。これは私たちの仕事にも通じるもの。お客様に最高の焼売を届けるため、日々の仕込みや試作、味の研究を怠りません。
40年もの間、現役であり続けるためには、ただ続けるのではなく、変化しながら成長することが必要。
私たちも、伝統の技を守りながら、新しい挑戦を恐れず、進化し続けていきたいと思います。
カズ選手の姿勢に学びながら、今日も最高の焼売をお届けします!🔥