直売所にて、不思議なる縁

先日、農産物直売所を歩いておった折、ひときわ目を引く紫芋が並んでおった。 その名も「ふくむらさき」。 我が姓「福村」と同じ響き、まことに親しきものを見出した気分にござる。

ふくむらさきの特長

• 色艶：果肉は濃紫、調理しても色残り鮮やか。器を彩るに申し分なし。
• 甘味：高き糖度、ねっとりとした舌触り。焼き芋にすれば至福の甘さ。
• 栄養：アントシアニン豊富、抗酸化の効あり。食物繊維も多く、身を養うにふさわしき芋。

奉行おすすめの一皿──さつまいもごはん

拙者がすすめるはさつまいもごはんにござる。 炊き上がれば、飯全体が紫色に染まる。アニメなら「まずそう…」と突っ込みを受けそうな見た目、驚かれるやもしれぬ。 されど一口ほおばれば印象一変、ねっとりと甘く、飯との調和この上なし。

見た目と味の落差に驚き、膳を囲む者たちの話題となるは必定。 これぞ「福村」と「ふくむらさき」が呼応した、福を呼ぶ一皿にござる。